18 septembre 2013

Couronne fourrée aux quetsches

Depuis cet été, je suis abonnée à un magazine allemand qui me ravit : Landlust. Des photos magnifiques, des sujets uniquement sur le thème de la campagne, de la nature, des métiers oubliés...j'adore. C'est un peu le "Country Living" version allemande. Et comme j'ai aussi l'occasion de jeter un oeil sur ce dernier, je ne perds rien !! Parmi les rubriques qui m'attirent, le coin des recettes est incontournable. Mon jardin m'a donné de nombreuses prunes cette année, j'ai eu tout le loisir de faire des confitures maison. Et sujet... [Lire la suite]
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15 mai 2013

Vous prendrez bien un petit morceau de...Rehrücken

Aujourd'hui, je vous emmène en ballade en Autriche, grâce à de petites douceurs que j'ai confectionnées à partir de mon livre de recette préféré ! C'est mon "pays d'adoption", il me manque souvent. C'est un pays agréable, le paradis des patisseries !! Mon lieu de perdition, c'était la "Konditorei", véritable institution : un salon de thé, bon chic bon genre, un lieu intergénérationnel, de rendez-vous, de rencontres, de lectures aussi. Certaines Konditorei sont incontournables, chaque ville, chaque bourgade a la sienne.  Si le... [Lire la suite]
Posté par NaDeGe F à 10:16 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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